2018年10月

レモンのハチミツ漬けで元気になると、中学・高校の頃の記憶が蘇ります

レモンを最近、よく食べるようになりました。最近は国産のレモンも、手軽にスーパーに売っておりますから。基本的には、ハチミツに漬けて。 私ぐらいの世代は、20歳前後の頃でしょうか、いわゆる日米経済摩擦というのがありまして、牛肉がどうとかオレンジがどうとか、ニュースでやっていた時代です。 その時にオレンジとともにレモンが、アメリカから来るのには防カビ剤の危険性が指摘されて、レモンは、特に皮の部分は危険だ […]