カシューナッツ、アーモンドの次に馴染のあるナッツと言えばカシューナッツですね、一般論として。アーモンドがアーモンドチョコレートとして世に出た頃、まだカシューナッツは海のものとも山のものとも分からない存在でした。
むしろアーモンドチョコレートの次に発売された、ヘーゼルナッツチョコレートの方が記憶に残っています。そうです、子どもの頃にアーモンドの次に覚えたナッツは、ヘーゼルナッツでした。
しかしヘーゼルナッツのインパクトは小さく、ヘーゼルナッツチョコレートはフェイドアウトしていきました。その少し後に現れたカシューナッツがアーモンドに次ぐ、ナッツNo.2の座を獲得しました。
まぁ、飽きのこない美味しさで栄養のバランスもとれているカシューナッツ。「最強の食事」に中では、カシューナッツには「カビ」の不安について書かれています。
ザックリと言えば、咳などが出るようなら控えた方が宜しいかと。少量ならば特に問題は無いと思われますが、私は他のナッツも摂取しておりますので、今は継続的には摂取しておりませんね。