お昼ごはん、たまにですが、ソバの実弁当です。ソバの実は一時間
年: 2018年
牛肉はシャブシャブ的に、キムチと春雨とともにシンプルに
牛肉は出来るだけ短時間で、低温で調理する、ということを心掛け
ローチョコレートの健康効果は凄いらしいが
ローチョコレート・・・、馴染のある食品で、健康面で大きな違い
タイガーナッツをつまみながら考えました
タイガーナッツは、いわゆる間食として、たまに食べております。
グラスフェッドバターはスイーツ感覚で味わいます
グラスフェッドバターと言えば、「完全無欠コーヒー」だったわけ
オリーブオイルは地下鉄に乗って
オイルも、いろいろと試してきました。グラスフェッドバターは短
美味しい春雨があれば、ラーメンもパスタも要りません
春雨です。国産の甘蔗と馬鈴薯のデンプンを原材料とした春雨、酢
マリボーもペコリーノロマーノも「和」に合います
画像は、500gのマリボーチーズのパックです。これを2個、通
ホタテと木綿豆腐の炊き合わせ、出汁はアミエビと水キムチ
木綿豆腐をシンプルに、ホタテと炊き合わせです。もう一つの具、
八丁味噌でスペアリブのカレーです
八丁味噌を味のベースとしたカレーです。八丁味噌の個性に負けな